Patricia Viciana

10 de mar. de 2021

Antiga Saigon da guerra, atual Ho Chi Minh das tradições milenares !

Atualizado: 29 de dez. de 2021

Conhecer a história política e social do Vietnã pode ser bastante revelador , e você não escapará disso nem numa passagem rápida por lá .

Pelas ruas , são incontáveis as propagandas do governo socialista , sempre acompanhadas do vermelho (poder) e do amarelo (realeza) que tingem a bandeira do país . A antiga Saigon , das memórias de guerra , deu lugar à beleza de sua tradição milenar de Ho Chi Minh , atual capital comercial do Vietnã .

O cenário em Ho Chi Minh , é colorido e tipicamente urbano : prédios se intercalam em tamanho e ganham destaque por seus letreiros luminosos que estampam marcas do mundo todo desde 1997 , quando acabou o embargo econômico imposto pelos Estados Unidos desde a Guerra do Vietnã .

Lojas de departamento , mercadinhos , restaurantes , cafés e incontáveis ambulantes não deixam o coração financeiro do Vietnã atrás de nenhuma outra metrópole .

Nas ruas , as buzinas não param e são elas que fazem as regras num trânsito caótico .

A cultura milenar de influência chinesa e dos anos da colonização francesa durante o século 19 , surgem na arquitetura , língua , religião e costumes cotidianos .

Localização : Vietnã / Ásia

História :

A Cochinchina era uma região da Indochina francesa nos tempos coloniais . Era uma divisão anterior à repartição do país entre Vietnã do Sul e Norte durante a guerra .

A capital desta região era Saigon , hoje Ho Chi Minh , que cresceu , como todo o restante do Vietnã e países vizinhos , sob enorme influência francesa, especialmente na arquitetura e culinária.

Nos anos 40 , liderados por Ho Chi Minh , o futuro presidente , os vietnamitas declararam sua independência contra a ocupação francesa .

Na década seguinte , com a expulsão dos franceses em definitivo e a independência reconhecida , o país foi dividido em 2 :

- Vietnã do Norte - comandado pelo Viet Minh , um grupo revolucionário ;

- Vietnã do Sul - foi entregue ao antigo imperador do tempo colonial , que vivia em Paris e de lá indicava o 1º Ministro, e recebia forte apoio dos Estados Unidos .

Saigon tornou-se a capital do recém criado Vietnã do Sul . A cidade era a grande fortaleza que mantinha a divisão do país vigente durante a guerra contra os americanos.

A “Queda de Saigon” ou a “Libertação de Saigon” foi em 1975 , com a entrada de um tanque vietnamita nos portões do palácio da cidade serviu de ícone para o fim da guerra e símbolo da expulsão dos americanos .

A mudança de nome ocorreu após a reunificação do Vietnã do Norte e do Sul , que seguiam regimes de governo diferentes (capitalista e comunista) .

O que visitar em HoChi Minh ?

🇻🇳 Palácio da Reunificação - Hoi Truong Thong Nhat - fica no centro da cidade , e foi erguido para servir como o palácio do governo do Vietnã do Sul .

O prédio funciona como uma máquina do tempo , mostrando como era a vida no Vietnã nas décadas de 1960 e 1970 .

A arquitetura do edifício , é uma mescla cultural do Ocidente com o Oriente . Projetado para ser sede do governo da Cochinchina em 1868 , no período da colonização francesa , passou pelas mãos dos japoneses em 1945 e foi centro de comando dos Estados Unidos até 1975 , durante a guerra fria e a Guerra do Vietnã . Nesse período , em 1962 , parte de sua estrutura foi destruída pelo bombardeio promovido por dissidentes da Força Aérea do Sul contrários ao regime do presidente Ngo Dinh Diem . A idéia era assassinar o estadista , que não só sobreviveu como ordenou a reconstrução do palácio na versão atual .

Obra de Nguyen Viet Thu, o mais famoso arquiteto e pintor do país, o Palácio da Reunificação começou a ser reconstruído em 1962 e foi concluído 4 anos depois . Entre elementos de inspiração francesa , encaixam - se ideogramas chineses , desde a estrutura externa foi pensada : suas partes , desde a posição da bandeira até o terraço , formam palavras cujos significados remetem a prosperidade , inteligencia , força , soberania , e liberdade de expressão .

Os amplos cômodos preservam cenários de reuniões históricas , como a que selou a união do Norte e do Sul , e do cotidiano dos presidentes e de suas famílias – desde a sala de onde saiam as ordens políticas até a que reunia mulheres .

No último piso , um salão abre caminho para o heliponto por onde fugiram os norte americanos no fim da guerra , e existe um bar improvisado onde pode - se comprar bebidas .

Os porões tem paredes espessas ,tipo um " bunker " , cujo principal objetivo era o de proteger os residentes dos bombardeios . Pequenas salas abrigavam os centros de comunicação , as salas de mapas , a mesa das refeições e o quarto do presidente . Era de uma delas que No Dinh Diem comandava todo o Vietnã do Sul durante os anos críticos .

No jardim , pode-se observar tanques , e aviões de guerra .

Em 1975 a guerra era encerrada quando os primeiros tanques vietnamitas entraram na cidade e romperam os portões deste palácio . De lá pra cá o edifício foi mantido do jeito que estava quando o Vietnã do Sul se rendeu .

🇻🇳 Correio Central - prédio histórico , desenhado pelo francês Gustave Eiffel (sim, o mesmo da Torre Eiffel de Paris), foi erguido entre 1886 e 1891 . Abre às 7 horas e fecha às 19 horas (18 horas às 4º - feiras) .

Tem várias lojinhas que apostam em vendedoras vestidas com o " ao dai " - traje típico vietnamita . Aqui você encontrará o tradicional chapéu nón la em formato de cone desde 30 mil dongs ou (R$ 4) , cartões-postais (80 mil dongs ou R$ 10), calendários (150 mil dongs ou R$ 20) , miniaturas de motos (250 mil dongs ou R$ 33) entre outros .

🇻🇳 Catedral de Notre Dame - de estilo neogótico, nos faz esquecer que estamos no Sudeste Asiático e não na Europa , onde a tradição medieval foi preservada .

É uma réplica da famosa Catedral parisiense , construída em 1863 pelos próprios franceses . O espaço abrigou a minoria católica que se instalou na região e , ainda hoje, é uma das mais importantes obras arquitetônicas do país predominantemente budista .

Todos materiais utilizados na sua cosntrução foram trazidos da França no século 19 .

🇻🇳 War Remnants Museum - é um museu que detalha os efeitos da guerra entre a América e o Vietnã . Existem tanques , aviões e outras máquinas de guerra imaculadamente preservados no terreno externo , mas as informações realmente contundentes são encontradas lá dentro . Fotografias , exposições e documentação escrita mostram as distâncias horríveis que o Exército Americano alcançou para tentar derrotar o Exército do Vietnã do Norte .

8 tanques de guerra , 6 aviões e 1 barco se espalham pelo jardim para mostrar a dimensão do poderio militar norte americano . É possível caminhar num espaço que reproduz as prisões da época , conhecidas como : Gaiolas de Tigres com suas salas de tortura e solidão.

As fotos mais terríveis são as de vítimas que sofreram o 'Agente Laranja '. Até 4,8 milhões de pessoas foram expostas a pesticidas fortes e spray químico . O Ministério das Relações Exteriores vietnamita acredita que 500.000 crianças nasceram com defeitos de nascença.

Em uma hora você vê tudo.

💰 A entrada custa 15.000 dongs (R$ 3)

⏰ Horário de funcionamento : Diariamente das 07h30 às 12h00 e das 13h30 às 17h00 . Em 1 hora você vê tudo .

✔️ Endereço : 28 Vo Van Tan, Distrito 3, Ho Chi Minh City

🌏 Internet : www.warremnantsmuseum.com

🇻🇳 Túneis Cu Chi - Na floresta , a guerra marcou profundamente a história e os rumos do país . Saindo do centro de Ho Chi Minh em direção a Cu Chi , é possível viver uma experiência ainda mais concreta do conflito , visitando os túneis da guerra . A paisagem muda bruscamente de uma metrópole caótica para uma região rural .

Construídos em 1940 , durante as lutas pela independência , os túneis foram usados como base militar pelos soldados vietcongues durante a Guerra do Vietnã .

🇻🇳 Templo Ba Thien Hau - templo budista dedicado à deusa chinesa do mar, Mazu. Acredita-se que ela protege e resgata navios e pessoas no mar voando em um tapete ou nuvem. O mazuísmo está conectado com as tradições e crenças do taoísmo e do budismo. O mazuísmo é, portanto, uma incorporação de diferentes aspectos e tradições que se fundiram para formar uma nova crença. Você encontrará este templo em 'Cholon' (Chinatown) no Distrito 5, que fica a cerca de 20 minutos de carro do centro da cidade.

🇻🇳 Templo Cao Dai - religião que mescla budismo , cristianismo , islamismo , taoísmo e confucionismo. Os praticantes de Cao Dai usam uma túnica branca para entrar no templo com uma faixa adicional para representar sua religião anterior . O templo em si é muito brilhante e colorido com dragões voando pelo corrimão e um mural de nuvens decorando o teto .

🇻🇳 Pagoda do Imperador de Jade - é um dos templos mais venerados de Ho Chi Minh , é também conhecido como Pagoda da Tartaruga , é um dos 5 santuários mais importantes da cidade de Ho Chi Minh.

Construído na virada do século 20 por uma comunidade de cantoneses que migraram da província de Guangzhou , no sudoeste da China , esta pagoda é um templo taoísta que acolhe a adoração budista , e é uma bela representação do ramo mahayanista do budismo amplamente praticado no Vietnã . Tem uma atmosfera incrível , com fumaça de incenso pairando no ar . Arquitetura intrincada , esculturas , estátuas de deuses e deusas e caracteres chineses criam um ambiente exótico .

⏰ Horário de funcionamento : diariamente das 8h às 17h

➡️ Endereço : 73 Mai Thi Luu, Distrito 3, Cidade de Ho Chi Minh

🇻🇳 Torre Bitexco e o Sky deck - A Torre Bitexco é uma torre de escritórios ultramoderna em Ho Chi Minh , inspirada em uma flor de lótus com uma extensão oval característica que atua como um heliporto . Tem 262 metros de altura , e 68 andares , é o mais alto de todo o Vietnã , com um deck panorâmico com vista de 360º da cidade e arredores , bem como um fantástico sky bar chamado Alto , onde você pode ver toda Ho Chi Minh enquanto prova um coquetel e alguns pratos internacionais estilo tapas . Dica : Veja o pôr do sol e não esqueça sua câmera !

⏰Horário de funcionamento : diariamente das 09:30 h às 21:30 h

➡️ Endereço : Rua Ho Tung Mau 36, Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh

🇻🇳 Templo Hindu de Mariamman - é o único templo hindu ativo em Ho Chi Minh , e atua como uma base comunitária para a pequena comunidade de hindus que vivem na cidade .

👗 Trajes : lembre-se de se vestir de forma conservadora e tirar os sapatos antes de entrar no templo interior .

⏰ Horário de funcionamento : diariamente das 07:00 h às 19:00 h

➡️ Endereço : Truong Dinh, 45, Ben Thanh, Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh

Quanto tempo ?

3 dias são suficientes para conhecer o sul do país e perceber que a Cochinchina existia e ficava aqui ! 😃

Hotéis :

Existem diversos tipos de hospedagem para todos os gostos e bolsos .

Seguem algumas indicações :

- Liberty Central Saigon Riverside Hotel - 4⭐️

é ideal para curtir a cidade cosmopolita . A vista da piscina externa é deslumbrante , e os serviços incluem café da manhã, centro de bem estar e massagem , translado de ida e volta para o aeroporto , wifi grátis , entre outros . Fiquei hospedada nesse hotel e recomendo !

- New World Hotel - boa localização .

Alimentação :

Ingredientes coloridos , legumes , vegetais , frutas , combinados com carnes de frango e porco e com uma boa variedade de peixes e frutos do mar definem a cozinha local .

Os rolinhos primavera , ou spring rolls são crocantes , sequinhos e preparados com folhas de papel de arroz - o banh trang . O recheio leva vegetais e frutos do mar – o de camarão é delicioso . Fritos, ficam ainda melhores quando mergulhados no molho apimentado que os acompanha.

Os biscoitos de arroz são servidos com uma salada fria que faz papel de recheio .

A berinjela grelhada temperada com molho de peixe , amendoim , alho e cebolinha é outra boa pedida para a entrada .

Se tiver tempo , visite :

- Citadel Saigon - tem cardápio variado de comida vietnamita e outros pratos asiáticos tradicionais . O restaurante fica em um beco escondidinho .

- Vietheritage - restaurante turístico em um beco no Distrito 3 .Delicioso !! Vale a pena conhecer .

➡️ Rua 48A, Vo Van ;

🌏 Site : www.vietheritage.com.vn

- Batalis - faz o estilo romântico e mais sofisticado . Dizem que éonde tem o melhor rolinho primavera . Não deixe de provar o creme de camarão( patê) para passar no pão .

➡️ Endereço : 2 Nguyen Binh Khiem

🌏 Site : www.batalis.vn

Curiosidades :

Máscaras cirúrgicas são um acessório frequente no visual vietnamita para se proteger da poluição e para preservar a pele clara dos raios solares ;

As cores vermelho e amarelo são predominantes nas decorações , não só porque o governo é socialista , mas expressam o poder e a realeza ;

O dragão ( influência chinesa ) é o símbolo imperial , e aparecem em estampas , arquitetura e nomes de lugares ;

Muitos hotéis tem cassinos . Basta apresentar seu passaporte , pois o jogo é proibido aos locais ;

Os vietnamitas usam o calendário gregoriano no dia a dia , mas adotam o chinês para certas festividades . No ano-novo chinês ( entre janeiro e fevereiro) , há cerimônia com luzes , bandeiras e parada de motocicletas nas ruas ;